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酒坊酿酒和上门酿酒都想做,有适合的新型酿酒设备吗?

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酒坊酿酒和上门酿酒都想做,有适合的新型酿酒设备吗?

发布日期:2020-07-23 作者: 点击:

罗师傅在浙江开酒坊多年,近年来越来越多的酿酒师推着新型酿酒设备走村窜户上门酿酒。他即不想放弃现在的酒坊,又想上门酿酒,有适合的新型酿酒设备吗?

随着人们生活水平的提高,体验式营销在全国开始盛行起来,而上门酿酒刚好满足了大家的这一需求:“粮食由顾客自己提供,能看到粮食变成酒的全过程,还能喝上便宜的纯粮酒。”正是这些因素催生了“上门酿酒”这种酿酒模式。早些时候,当罗师傅偶尔看到有那么1~2个酿酒师傅推着酿酒设备上门酿酒时,还没当回事。可随着这一队伍的不断壮大,他也因此失去部分顾客时,开始着急起来。再加上他的现有设备使用多年,费时费力,所以他决定换一款即可推着上门酿酒,又可在酒坊酿酒的新型白酒酿酒设备,选怎样的合适呢?

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经过一段时间的比较,他选中了领汉智能科技手摇翻转式新型酿酒设备。它具有以下优势:

1、360度旋转,手摇轻松倒料

2、出料、摊晾一步到位。

蒸好粮食后,将领汉智能科技新型酿酒设备推至摊晾区,打开固定支架,一边轻摇旋转器倒料,一边推动万向轮,倒料完成后,料均匀的铺在摊晾区。

3、移动式设计,小酒坊酿酒、上门加工都方便

4、采用蒸汽加热,避免糊锅

5、蒸锅锅盖、导气管连接处全部水密封,不跑蒸汽

6、蒸锅内带有可移动甑垫,可蒸粮、蒸酒、串蒸、黄酒/果酒消毒一机多用

7、冷却器采用壁式和管式双重冷却,外带冷却桶,不需要水循环,出来的酒与室温持平

8、冷却器内部结构有一根自动排杂醇的管道,甲醇不会超标

9、可根据酿酒场景配电加热锅炉、燃气锅炉、煤柴锅炉等

领汉360度旋转翻转式倒料新型酿酒设备有手摇翻转和电动翻转2种,酿友们可根据自己的实际情况灵活选择。


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